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スタバの原液で作る！究極の再現レシピ9選｜ミキサーなしのフラペチーノやラテなどを紹介
2026年3月に発売された「スターバックスコーヒークラフト」を使った再現レシピを紹介！ミキサーなしで作れるフラペチーノやキャラメルマキアート、アフォガートなど、おうちカフェが劇的に楽しくなる裏技を紹介します。
料理・レシピ
焼くだけなのに手抜きに見えない。鶏もも肉とズッキーニのレモン焼き
フライパンひとつで済ませたい日もある。でも、適当に作ったとは思われたくない。鶏もも肉とズッキーニは、そのわがままを黙って受け止めてくれる食材です。焼いて、最後にレモンを絞るだけ。それだけで、味も見た目も少しだけアップします。手順はシンプルなのに、仕上がりはきちんとよそ行き。おうちごはんを、ほんの少しだけレストランの空気に近づけてくれる一皿を紹介します。
料理・レシピ
アスパラとスナップえんどうをゆでるだけ。ナッツで“ちゃんと感”を足す春の一皿
春の野菜は、手をかけすぎないほうがうまくいくような気がします。アスパラとスナップえんどうをさっとゆでて、油と酸味をまとわせるだけ。キッチンに立つ時間は短いのに、皿の上はちゃんと整う。そんな一皿があると、平日のごはんが少しだけ楽になりますよ。ナッツをひとつかみ加えると、食感とコクが加わって、ぐっと“料理した感”が出る。火を使うのはほんの一瞬。あとは混ぜるだけ。忙しい日の夜でも、無理なく続けられる。この季節の野菜だからこそ成立する、軽やかな副菜「春緑のカリッとサラダ」を紹介します。
料理・レシピ
実は肉より楽でした。“冷凍の切り身魚”を常備するだけ！頑張らない自炊術
体にいいものを食べたいから、できるだけ自炊を続けたい。特に魚を取り入れたいと思いながらも、魚料理はハードルが高いと感じていました。ところがふとしたきっかけで、自然と食卓に鮭やサバが並ぶように。それはふるさと納税でまとめ買いした冷凍の切り身魚でした。なんせ下処理も解凍もいらなくて、そのまま調理できるんです。肉よりも使い勝手がよくて、気づけば自炊する頻度が増えていました。
料理・レシピ
新玉ねぎは焼くだけでごちそうになる。甘さを引き出す丸ごとロースト
春になると、新玉ねぎが出回りはじめます。みずみずしくてやわらかく、手に取りやすい野菜。けれど使い道は、サラダに偏りがちです。実は新玉ねぎは、火を入れると甘さがぐっと引き立つ食材。切らずに焼くだけで、驚くほどおいしく仕上がります。今回は、新玉ねぎの特徴を活かしたシンプルなローストレシピをご紹介します。
料理・レシピ
春キャベツは蒸すだけでおいしい。やわらかさを味わう簡単レシピ
春になると、キャベツ売り場の景色が少し変わります。葉の巻きがゆるく、色が明るく、ふわっと軽い。あの春キャベツです。やわらかくておいしいのは知っている。けれど、サラダ以外の使い方に迷うことも多い野菜。炒めるとしんなりしすぎるし、煮込むと軽さが消えてしまう。そんな春キャベツは、蒸すだけでちょうどよく仕上がります。今回は、そのやわらかさを活かしたシンプルな一皿をご紹介します。
料理・レシピ
白菜は鍋だけじゃない。冬の白菜を“さっと使い切る白菜とツナの蒸しマリネ
冬になると、白菜が安くて立派になります。丸ごと一玉、つい手に取ってしまう。けれど家に帰ってから思うのです。また鍋か、と。白菜＝鍋。便利だけれど、続くと少し飽きてしまうのが本音。もっと気軽に、もっと日常的に使えたらいいのに。そこで今回は、鍋にしなくても白菜がちゃんとおいしい、冬の白菜を“さっと使い切る”常備菜レシピをご紹介します。
料理・レシピ
ポテトグラタンより簡単。ドフィノアという、冬のごちそう
寒い季節になると、オーブン料理が恋しくなります。けれどポテトグラタンと聞くと、少しだけ身構えてしまう。ホワイトソースを作って、鍋を洗って、焼く前にもうひと仕事。おいしいのはわかっているけれど、平日の夜には、少し重たい。そんなときに知っておきたいのが、ドフィノアというフランスの家庭料理です。
料理・レシピ
もう考えない！納豆卵かけご飯と味噌汁でゆるく整える毎日のごはん
健康的な食事を心がけたい気持ちはある。でも、毎日きちんと考えるのは正直しんどい！そんなワタシがたどり着いたのが、納豆卵かけご飯と味噌汁という、とてもシンプルな組み合わせ。無理なく続けられる、今のワタシにちょうどいい食事のかたちを紹介します。
料理・レシピ
切って和えるだけ。冬のにんじんを“常備したくなる”クミンラペ
冬は、日が短く、外は寒く、仕事や用事を終えて家に帰る頃には、体も気持ちも少し冷えています。キッチンに立つ前に、まず温まりたい。そんな日が増える季節です。だからといって、外食や出来合いのものばかりにもしたくない。火を使って何品も作るほどの余裕はないけれど、冷蔵庫からさっと出せる野菜がひとつあるだけで、食事の準備はずいぶん楽になります。今回は、冬のにんじんのシャキシャキ感をそのまま楽しめる、切って和えるだけのクミンラペをご紹介します。
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スタバの原液で作る！究極の再現レシピ9選｜ミキサーなしのフラペチーノやラテなどを紹介

焼くだけなのに手抜きに見えない。鶏もも肉とズッキーニのレモン焼き

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