【新発見】これ焼酎なの！？KIRISHIMA No.8を飲んでみたら果実のような1杯でした！【飲み方アレンジ】
「KIRISHIMA No.8」は伝統と革新が出会った新時代の芋焼酎です。霧島酒造が自社開発したさつまいも「霧島8」と、独自の「エレガンス酵母」から生まれました。マスカットやみかんを思わせるフルーティーな香りと、透き通るような飲み心地が特徴。まるで白ワインのように軽やかなのに、ちゃんと芋の奥行きも感じられるのが魅力。そんな「進化系芋焼」の魅力を、トレンドのグルメに敏感なワタシト編集スタッフが、実際に飲んで確かめてみました！
本記事内ではアフィリエイト広告を利用しています
目次
KIRISHIMA No.8はどんなお酒？芋焼酎の常識を変える一本
今回運命的な出会いを果たしたのは、黒のボトルにゴールドの差し色がきらめく「KIRISHIMA No.8」。
まるでワインのように洗練された芋焼酎です。ローカロリーでおしゃれに楽しめるこの一杯が、「焼酎＝おじさん」というイメージを変える…そんな焼酎を飲まない世代のうれしい新定番になりそう！
KIRISHIMA No.8の特徴
| 項目 | 内容 |
| 原料芋 | 霧島酒造独自開発のさつまいも「霧島8」 |
| 酵母 | エレガンス酵母 |
| 香りの特徴 | マスカットやみかんのようなフルーティーさ |
| 飲み方 | 冷やして炭酸割りがおすすめ！ |
| おすすめの器 | シャンパングラスやワイングラス |
| ペアリング | 塩味の料理、チーズ、柑橘系、洋食全般 |
「芋焼酎は重たい」「クセが強い」というイメージを持つ人にこそ、ぜひ試してほしい一本です。
さらに、その奥にはしっかりと“芋の旨み”が隠れていて、焼酎好きにも満足のいく深みがあります。
KIRISHIMA No.8をワタシト編集部のスタッフが飲んでみた！【実飲レポ】
グルメの流行に敏感なワタシト編集部のライターが、話題の「KIRISHIMA No.8」を実際に飲んでみました。
まずは手にとっての驚きはそのボトルの美しさ！お父さんの晩酌のイメージが強い焼酎のボトルがこんなにおしゃれに仕上がっているなんて！高級シャンパンのようなスリムなボトルは、テーブルを華やかにしてくれます。
グラスに注いだ瞬間から、ふわっと広がる果実の香りにびっくり。「これ、本当に芋焼酎なの？」と思うほど、マスカットのような爽やかさが印象的です。
ひと口目は驚くほどまろやかで、スッと喉を通るクリーンな口あたり。余韻にはさつまいもの自然な甘みがほのかに残り、何度でも飲みたくなる絶妙なバランスです。
おすすめの飲み方は炭酸割り
冷やして炭酸割りにすると、香りが一気に開き華やかさが際立ちます。
ソーダ割りがおすすめですが、ロックでは果実感と芋の甘みの両方を堪能でき、お湯割りでは香ばしさがふんわりと立ちのぼります。
.webp)
編集部スタッフのコメント
KIRISHIMA No.8のペアリングを楽しむ！食事との相性も抜群
香りのトーンが柑橘寄りなので、レモンを添えたチキンソテーや魚介のカルパッチョなどの洋食との相性が抜群。また、軽やかな味わいを生かして「チーズ＋ドライフルーツ」など、軽めのおつまみ感覚でも楽しめます。
ワタシのおすすめアレンジ
冷たいカットフルーツやチーズとのペアリングがワタシのイチオシ！お酒のおつまみとしてフルーツを楽しむだけでなく、「KIRISHIMA No.8」にシュワッとした炭酸水を注ぎ、輪切りのみかんやぶどうを浮かべて風味を楽しむのもおすすめです。見た目にも華やかでホームパーティーにも映えるアレンジです。
グラスの縁にミントを添えれば、香りがさらに爽やかに。甘みを足したいときは、ほんの少しだけはちみつをプラスしてみてください。まろやかで上質な味わいになります。
編集部スタッフのコメント
霧島酒造｜KIRISHIMA No.8 瓶（490ml）
.webp)
霧島酒造｜KIRISHIMA No.8 瓶（490ml）
KIRISHIMA No.8が描くこれからの「新しい焼酎のカタチ」
「KIRISHIMA No.8」は、伝統と革新の両方を感じさせる新しい芋焼酎です。果実のような香りとクリーンな口当たりは、焼酎初心者にも手に取りやすく、一方でしっかりとした芋の旨みがベースにあるため、愛飲家も満足できる仕上がりになっています。
気分を変えたい日の夜、音楽と一緒にゆったり味わえば、次の一杯に、ぜひKIRISHIMA No.8を選んでみてはいかがでしょうか。焼酎をもっと自由に楽しむきっかけになるはずです。
編集部スタッフのコメント
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※本記事の内容は、本記事作成時の編集部の調査結果に基づくものです。
※本記事に掲載する一部の画像はイメージです。
※本記事の内容の真実性・確実性・実現可能性等については、ご自身で判断してください。本記事に起因して生じた損失や損害について、編集部は一切責任を負いません。
※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がユアマイスター株式会社に還元されることがあります。
※本記事のコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。
