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更新日: 2026年2月2日

【業務スーパー】500gのコチュジャンで韓国グルメが身近に!簡単レシピも紹介

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業務スーパーで大人気!大容量でコスパ抜群、韓国料理に欠かせない調味料「コチュジャン」(321円・税込)を実際に購入し、気になる味や使い勝手を徹底レビュー。サムギョプサル風アレンジや具沢山コチュジャンスープなど、普段の食事に取り入れやすいおすすめレシピも紹介します。節約しながら、食卓のレパートリーを増やしたい方にぴったりです。

業務スーパーの『コチュジャン』の価格・内容量・原産国

コチュジャン成分表
撮影:ワタシト編集部
価格(税込)321円
内容量500g
原産国韓国

業務スーパーの『コチュジャン』は、500g321円(税込)と高コスパで、リピ買いする人が続出する人気商品です。原産国は韓国なので、加えるだけで本場の味を楽しめるのが魅力。チューブタイプも販売されていますが、料理でたくさん使用する人はこちらの大容量パックがおすすめです。

辛いだけではなく旨味も感じられる!

コチュジャン中身
撮影:ワタシト編集部

業務スーパーの『コチュジャン』は、ただ辛いだけではなく旨味も感じられる、おいしいコチュジャン。甘辛でコクがあり、いろんな料理にアレンジできます。

実食!コチュジャンを使ったおすすめレシピを紹介

業務スーパーのコチュジャンを使った、おすすめのレシピを紹介します。とても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね!

フライパンで簡単!鶏サムギョプサル風

サムギョプサル風
撮影:ワタシト編集部
用意するもの(2人分)
【具材】
・鶏肉…好きなだけ
・サニーレタス…好きなだけ

【タレ】
・コチュジャン…大さじ2
・みそ…大さじ1 
・砂糖…小さじ1
・ごま油…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2

お手軽でおいしく作れるおすすめレシピが、この「なんちゃってサムギョプサル」。本来は豚バラ肉を使う料理ですが、鶏肉にすることで、重たくなりすぎずヘルシーに楽しめます。

フライパンで焼いた鶏肉をサニーレタスやサンチュにのせ、調味料を混ぜて作ったタレを少量添えるだけなので、調理もとっても簡単!さっぱりしつつ満足感もあり、普段の食事はもちろん、野菜をたくさん食べたいときにもおすすめのレシピです。

ピリ辛で美味しい!具沢山コチュジャンスープ

コチュジャンスープ
撮影:ワタシト編集部
用意するもの(2人分)
【具材】
・豚肉(薄切り)…200g
・えのき…1/2袋
・白菜…3~4枚
・小ネギ…適量

【スープ】
・水…600ml
・コチュジャン…大さじ2
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・オイスターソース…小さじ1/2
・にんにく(チューブ可)…2~3cm
・ごま油…小さじ1
・砂糖…ひとつまみ(コク出し・省いてもOK)

こちらは、コチュジャンを使った「具沢山スープ」。調味料を入れたスープに、豚肉と白菜、えのきなどの具材をたっぷり入れて煮込むだけで完成!手間をかけたくない日にも作りやすい一品です。

コチュジャンと鶏ガラスープの素を合わせるだけで、味付けはシンプルなのにコクのある仕上がりに。ほどよい辛さで食べごたえがあり、野菜もしっかり摂れるので、忙しい日のごはんや体を温めたいときにもぴったりです。

業務スーパーの『コチュジャン』の総合評価:★★★★☆

コチュジャンパッケージ
撮影:ワタシト編集部

業務スーパーの『コチュジャン』は、本場韓国産で税込321円のコスパの良さが魅力。ビビンバ、チゲ、炒め物など、韓国料理には欠かせない調味料です。500gの大容量サイズなので、料理にじゃんじゃん使えるのもうれしいポイント。

韓国料理をあまり作らない家庭では、賞味期限内に使い切るのが難しいと思うので、評価は星4つ。よく韓国料理を作るという方にはおすすめです!甘辛でコクのある本場のコチュジャンで、韓国料理を作ってみてくださいね。

※本記事の内容は、本記事作成時の編集部の調査結果に基づくものです。
※本記事に掲載する一部の画像はイメージです。
※本記事の内容の真実性・確実性・実現可能性等については、ご自身で判断してください。本記事に起因して生じた損失や損害について、編集部は一切責任を負いません。
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執筆者
ライター
中内みずき
余白のある生活を大切にするミニマリスト。暮らしのメディアでライター兼エディターを経験し、現在は家電や雑貨の紹介、掃除のライフハック、DIYなど、日々の暮らしが楽しくなる情報を中心に執筆。趣味はDIYと愛犬とのお出かけ。日々、心地よくシンプルな生活を追求しています。
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