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更新日: 2026年7月14日

ミスドの賞味期限はいつまで?翌日・2日後・3日後は食べられる?保存方法と冷凍のコツを検証

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ついつい買いすぎてしまうミスドのドーナツ。「今日中に食べきれない」「賞味期限は翌日や3日後でも大丈夫?」と悩んでいませんか?公式の推奨は当日中ですが、保存方法によっては、翌日以降も比較的おいしく食べられる場合があります。そこで、ポン・デ・リングなどの日持ちを常温・冷蔵・冷凍でガチ検証。さらに、冷凍で楽しむ新しい食べ方や保存のコツも紹介します!

ミスドの賞味期限、公式は「当日中」!

ミスタードーナツのテイクアウト用の箱の画像
撮影:ワタシト編集部

「まとめ買いしたけど今日中に食べきれないかも…」そんな経験、ありませんか?私もセールや期間限定商品につられてつい買いすぎてしまい、翌日まで残してしまうことがあります。そこで気になるのが、ミスドの賞味期限です。

ミスタードーナツでは、ドーナツをおいしく食べる目安として「購入当日中」を案内しています。(※)

※ミスタードーナツお客様センターへ直接問い合わせた際の回答をもとに作成しています。回答内容は問い合わせ時点の情報であり、店舗や商品、時期によって案内が異なる場合があります。(2026年6月確認)

ミスドを当日中に食べるべき3つの理由

・揚げ油が時間とともに酸化し、風味が落ちる
・生地が乾燥して食感が変わる
・クリームなどの具材は時間経過による品質変化が起こりやすい

ミスドのドーナツは店舗で仕上げられる商品が多く、「翌日から食べられない」という意味ではなく、おいしい状態で楽しめる期限として当日中が推奨されているようです。実際には翌日に食べる人も少なくありませんが、まずは公式の案内を基準として考えるのが安心でしょう。

ミスドの賞味期限はいつまで?翌日・2日後・3日後の日持ちを調査

テイクアウトしたドーナツとパイの画像
撮影:ワタシト編集部

「昨日のミスド、まだおいしく食べられるかな?」そんな疑問を解決するため、ワタシト編集部のミスド好きライターがおいしく食べる目安を実際に検証していきます。

「ポン・デ・リング」と「ホット・セイボリーパイ BBQフランクフルト」の画像
撮影:ワタシト編集部

今回は定番の「ポン・デ・リング」と、おかず系人気商品の「ホット・セイボリーパイ BBQフランクフルト」を保存方法別に観察。味や食感の変化を正直にレポートします。

※ワタシト編集部による検証結果です。保存環境や室温、商品の状態によって変化するため、異臭や変色などが見られる場合は食べないでください。

ポン・デ・リングを検証

冷凍保存の際の様子/撮影:ワタシト編集部

ミスドの定番といえばポン・デ・リング。「翌日でももちもち感は残る?」「冷蔵すると硬くなる?」という疑問を解決するため、実際に「常温、冷蔵、冷凍」の3つの保存方法別で変化を検証しました。

経過日数常温保存冷蔵保存冷凍保存
1日後
(翌日)

やや水分が抜け始めるが、もちもち感はまだ残っている

 生地が少し締まって硬くなるが、そのままでも食べやすい
2日後△ 
表面のグレーズが溶けてベタつきが目立つ。食感も低下
〇 
かなり硬くなるが、温め直すと食べやすさが戻る
3日後× 
パサつきが顕著。気温が高い時期は品質劣化のリスクもあり非推奨
△ 
もちもち感はほぼ失われるが、加熱すれば食べられるレベル
1週間後×
実食不可
×
実食不可

リベイクするともちもち感が復活
1か月後×
実食不可
×
実食不可

リベイク後も比較的おいしく食べられたが、保存状態によっては冷凍焼けに注意
検証基準
・◎:とくにおすすめ。食感や風味がよく、おいしく食べられた
・〇:問題なく食べられた。多少の変化はあるものの、おいしさは十分感じられた
・△:食感や風味の変化が気になった。温め直しなどの工夫がおすすめ
・×:今回の検証ではおすすめできなかった

1日後(翌日):常温

1日後(翌日):常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存では少し水分が抜けた印象があるものの、あの独特のもちもち感はまだ健在。まわりの砂糖が若干溶けてベトベトするのが気になるものの、おいしく食べられるレベルでした。

1日後(翌日):冷蔵

1日後(翌日):冷蔵の断面図
撮影:ワタシト編集部

一方、冷蔵保存は生地がやや締まり、食感が固めに。とはいえ、リベイクしないでそのままでも十分おいしく食べられる印象です。まわりの砂糖はしっかりと付いています。

2日後:常温

2日後:常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存では表面のグレーズがさらに溶け、ベタつきがかなり気になる状態に。弾力もなくふにゃふにゃしています。ワタシとしては、おいしく食べられるギリギリのラインだと感じました。

2日後:冷蔵

2日後:冷蔵の断面図
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存はさらに硬くなり、ポン・デ・リングらしさがかなり減少。ただし電子レンジで軽く温めると、食べやすさが戻ります。おいしくリベイクする目安は後述しているので参考にしてみてください!

3日後:常温

3日後:常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存はパサつきがかなり目立ち、見た目にも購入当初の弾力がないのが分かります。とくに気温が高い時期は、品質劣化のリスクも考えられるため、食べるのはおすすめできません。

3日後:冷蔵

3日後:冷蔵の断面図
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存も食感はかなり落ちますが、リベイクするともちもち感がある程度は戻りました。おいしさという観点でも、リベイク前提ならまだまだ食べられそうです。

1週間後(冷凍)

1週間後(冷凍)の断面図
撮影:ワタシト編集部

ラップ+保存袋で密閉して冷凍したものを解凍。自然解凍後にトースターで温めると、もちもち感がしっかり復活しました。

1か月後(冷凍)

1か月後(冷凍)の断面図
撮影:ワタシト編集部

リベイクして食べましたが、今回の1か月検証では大きな品質の変化は感じず、それなりにおいしく楽しめました。しかしながら、保存状態によっては冷凍焼けのリスクがあります。おいしさや風味を重視するなら2~3週間程度を目安にするとよさそうです。

※評価はワタシが実際に保存・実食した際の感想をもとにしたものです。保存環境や商品、個人の好みによって感じ方は異なります。

ホット・セイボリーパイ BBQフランクフルトを検証

冷凍保存のためにラップに包む様子
撮影:ワタシト編集部(冷凍の際の様子)

ポン・デ・リングに続いて検証したのは、おかず系メニューの「ホット・セイボリーパイ BBQフランクフルト」です。パイ生地は水分や油分の影響を受けやすいため、ドーナツとは異なる変化が見られました。

経過日数常温保存冷蔵保存冷凍保存
1日後
(翌日)

 サクサク感はやや落ちるが、おいしく食べられる
〇 
少ししっとりするが問題なく食べられる
2日後× 
食感・風味ともに大きく低下
〇 
硬くなるが、温め直すと食感が改善する
3日後× 
においや質感の変化が見られ、編集部では食べるのを避けたい状態だった
△ 
温め直せば食べられるが、おいしさはかなり落ちる。限界値
1週間後×
実食不可
×
実食不可

リベイクすると買いたてに近いおいしさに
1か月後×
実食不可
×
実食不可

リベイクしておいしく食べられる
検証基準
・◎:とくにおすすめ。食感や風味がよく、おいしく食べられた
・〇:問題なく食べられた。多少の変化はあるものの、おいしさは十分感じられた
・△:食感や風味の変化が気になった。温め直しなどの工夫がおすすめ
・×:今回の検証ではおすすめできなかった

1日後(翌日):常温

1日後(翌日):常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存では、購入直後のサクサク感は落ちてへにゃっとしてきたものの、十分おいしく食べられる状態でした。

1日後(翌日):冷蔵

1日後(翌日):冷蔵
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存はパイ生地が少ししっとりし、硬さも感じますが、品質面で大きな変化はありません。トースターで軽く温めると、香ばしさが戻りました。

2日後:常温

2日後:常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存のパイ生地はしんなり感がさらに強くなり、サクサク感はほとんど失われました。さらにフランクフルトやソースの品質の変化が気になりはじめたため、2日後の常温保存はおすすめできないという結果になりました。

2日後:冷蔵

2日後:冷蔵の断面図
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存は食感がさらに硬くなりますが、リベイクするとそれなりにおいしく食べられます。フランクフルトの風味も保たれていました。

3日後:常温

3日後:常温の断面図
撮影:ワタシト編集部

常温保存は、見た目でパイ生地の劣化がはっきり感じられました。検証したのが高温多湿の6月の東京ということもあり、においにもやや変化が見られました。常温での3日間の保存は、安全性を考えても推奨できません。

3日後:冷蔵

3日後:冷蔵の断面図
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存も購入時のおいしさには及びませんが、温め直せばそれなりに食べられるレベルを維持している印象。ワタシとしては冷蔵保存ならこのあたりが限界というところでした。

1週間後(冷凍)

1週間後(冷凍)の断面図
撮影:ワタシト編集部

冷凍とパイの相性は非常によく、解凍後に温めるとパイのサクサク感がかなり戻りました。個人的には購入時に近いおいしさに感じました。

1か月後(冷凍)

1か月後(冷凍)の断面図
撮影:ワタシト編集部

リベイクして食べてみましたが、驚いたことに、買いたてに近いサクサク感が保たれていました。今回の検証では問題なく食べられましたが、保存状態によって結果はかなり変わってくる印象です。長期保存する場合はしっかり密閉するのがおすすめです。

※評価はワタシが実際に保存・実食した際の感想をもとにしたものです。保存環境や商品、個人の好みによって感じ方は異なります。

【検証結果】ミスドのドーナツがおいしく食べられる賞味期限の目安一覧

保存方法ポン・デ・リングホット・セイボリーパイ BBQフランクフルト
常温保存当日~翌日程度当日中推奨
冷蔵保存1~3日程度1~3日程度
冷凍保存2週間~1か月程度2週間~1か月程度

※あくまで編集部の今回の検証結果であり、保存環境や気温、湿度や商品の状態によって結果は異なります。

今回の検証結果をもとに、保存方法別の簡単な目安を一覧表にまとめました。とくにパイと冷凍保存の相性がいいのに驚きました!今回の検証では1か月後でもおいしく食べられました。ポン・デ・リングは、購入後はできるだけ早く食べたほうがあの独特のもちもちした食感が楽しめることもわかりました。

ミスドの賞味期限を長持ちさせるなら冷凍保存がおすすめ

冷凍庫にドーナツを保存する様子
撮影:ワタシト編集部

ミスドをまとめ買いしたものの、「今日中には食べきれない…」ということはありませんか?そんなときに活用したいのが冷凍保存です!

冷蔵よりも食感や風味を保ちやすく、商品によっては冷凍することで違ったおいしさを楽しめることもあるおすすめの保存方法です。

ミスド公式も紹介!新しい食感を楽しめる

ミスタードーナツでは、一部商品について冷やして楽しむ食べ方を紹介(※)しています。

「食べきれなかったから冷凍する」のではなく、「冷凍して楽しむために買う」という人がいるのも納得です。食品ロス対策にもなり、一石二鳥の保存方法です。

公式の「凍らせアレンジ」を楽しむなら翌日中が目安ですが、食べきれない分を長期保存する目的であれば、2~3週間程度は冷凍でおいしさを保ちやすくなります。

※詳しくはこちらをご確認ください。

ミスドの冷凍方法はとても簡単

1.ドーナツを1個ずつラップで包む
2.ジッパー付き保存袋に入れる
3.空気をできるだけ抜いて冷凍する

ミスドのドーナツのおいしさを保つコツはシンプルです。保存期間の目安は2~3週間程度。長く保存することもできますが、風味を重視するなら早めに食べるのがおすすめです。

凍らせてもおいしい!おすすめの冷凍ドーナツ3選

カスタードクリームの断面図
撮影:ワタシト編集部

ここでは以前に編集部で実際に食べくらべて検証した結果から、実際に食べておいしかったドーナツを紹介します。

・カスタードクリーム
・チョコファッション
・エンゼルクリーム

ワタシが実際に食べくらべでもっともおいしかったカスタードクリームは、冷えたカスタードが濃厚になり、まるでアイススイーツのような満足感がありました!

チョコファッションも、半解凍状態のチョコがパリッとして絶品。冷凍前とは違った魅力を楽しめます。

エンゼルクリームは、「凍らせたほうがおいしいドーナツ」としてSNSでも人気です。生地もしっとりとしていて、夏のおやつにもぴったりでした。

【おいしく復活】冷蔵・常温のミスドを温め直すコツ

リベイク後のホット・セイボリーパイ BBQフランクフルト
撮影:ワタシト編集部

冷蔵保存したドーナツやパイを食べたとき、「なんだか生地がしんなりしてる…」とがっかりした経験はありませんか?今回の検証で使用したホット・セイボリーパイ BBQフランクフルトも、そのまま食べるより、ひと手間加えたほうがおいしさが戻りやすい商品です。

編集部でも実際に試したところ、温め方次第で香ばしさやサクサク感に大きな差が出ました。

満足度が高かったのは「レンジ+トースター」の合わせ技

1.500Wレンジで10~15秒前後温める(温め過ぎはパサつきの原因になるので注意!)
2.トースターで約1~2分焼く

パイをおいしく温め直す方法として、今回の検証で満足度が高かったのはこちらです。フランクフルトは温かくジューシーに、外側のパイ生地は香ばしく仕上がります。

とくに冷蔵保存から2~3日経ったパイは、生地が少し硬くなりがちですが、トースターで焼くとサクッとした食感が戻りやすくなりました。焼いている最中に広がる香りは、まるで焼きたてを思わせるような香ばしさでした。

ワタシ自身、「もうおいしくないかも…」と思っていたパイが想像以上に食感が改善しました。保存したホット・セイボリーパイ BBQフランクフルトを食べるなら、ぜひ温め直して楽しんでみてください。

食べたら危険!腐っているミスドの見分け方

「ちょっと古いけど、もったいないから食べちゃおうかな…」と迷うことはありませんか?ワタシも食品ロスを減らしたいタイプなので、その気持ちはよくわかります。

しかし、少しでも異変を感じた場合は食べない判断も大切です。迷ったら「もったいない」より「安全」を優先しましょう。次のような状態が見られる場合は注意が必要です。

臭いをチェック

・酸っぱい臭いがする
・発酵したような違和感のある臭いがする
・油が劣化したような強い臭いがする

見た目・感触をチェック

・表面が異常にネバついている
・糸を引くような状態になっている
・カビが生えている
・変色している

ドーナツは種類によって糖分でベタつくことがありますが、「いつもと違う」と感じる場合は要注意です。クリーム入りの商品は傷みやすいため、少しでも不安を感じたら無理に食べないようにしましょう。

賢く保存して最後までミスドをおいしく楽しもう

ホット・セイボリーパイ BBQフランクフルトを食べる様子
撮影:ワタシト編集部

ミスドの公式な目安は購入当日中ですが、今回の検証では保存方法次第で翌日以降も比較的おいしく食べられることがわかりました。

冷凍保存を活用すれば、食感の変化まで楽しめます。大切なのは、食べきれないと分かった時点で早めに保存すること。お気に入りのドーナツを無駄なく楽しむためにも、食べきれないと感じたら早めの保存がおすすめです。今回紹介した冷凍保存や温め直しのコツを活用して、最後までおいしく味わってみてください。

※本記事の内容は、本記事作成時の編集部の調査結果に基づくものです。
※本記事に掲載する一部の画像はイメージです。
※本記事の内容の真実性・確実性・実現可能性等については、ご自身で判断してください。本記事に起因して生じた損失や損害について、編集部は一切責任を負いません。
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執筆者
ライター
庄司ゆうき
美容ライター。コスメコンシェルジュ。ファッション・コスメ、暮らし、グルメ・トラベル、ビジネスコラムなど、多数のメディアで数多くの執筆経験あり。趣味はバスケットボール観戦。Bリーグも大学バスケも応援中。「楽しそう!気になる!」という情報を発信していきます。
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